AUF UNS!

Wein-Einsteigern einen greifbaren Zugang zum Wein ermöglichen und erprobten Geniessern einen unkomplizierten Neuling präsentieren – das war unser Ziel bei der Markteinführung von unserem «Erstgeborenen», dem Hä? Wein.

Nach zwei Jahren hat der beliebte Apéroheld Verstärkung bekommen und nun ist die Weinfamilie komplett… vorerst!

Wir sind stolz, Euch hier die kleine aber feine Auswahl vorzustellen: fünf Sorten Traubenschmaus, von vollmundig, edel über fruchtig leicht bis frisch und prickelnd.

DER GESELLIGE Hä?

Eine schöne hellgelbe Farbe mit feinen fruchtigen Noten von getrockneten Aprikosen und exotischen Früchten dominieren diesen Wein. Frisch und leicht süss mit einer nahezu perfekten Balance zwischen Weichheit und Lebendigkeit. Dieser Wein begleitet Apéros oder frische und leichte Speisen hervorragend. Er wird am besten kühl und jung genossen.

 

Zum Produzenten:
Bruno Andreu war lange Zeit der Winemaker und Pächter der Weinkellerei Châte- au Condamine Bertrand. In der Nähe fand er eine eigene Domaine mit denselben Reben, die all seine Ansprüche erfüllten und produziert damit die besten Weine der Region. Das Weingut Bruno Andreu gehört zu den Pionieren des Languedocs und berät verschiedene Winzer in Frankreich. Er produziert er hervorragende Weine, die jeden Anlass hervorragend begleiten und Geniesser begeistern.

 

Kategorie: Weisswein

Trauben: Muscat
Herkunft: AOP Languedoc, Frankreich

Alkoholgehalt: 11 % vol.

Flaschengrösse: 75 cl

DIE SOMMERLIEBE Ah!

Helles Strohgelb mit silbernen Reflexen und angenehm aromatisch mit der Frische von Limetten und Grapefruits. Holunderblüten und schwarze Johannisbeeren runden den fruchtigexotischen Duft ab. Dieser saftige Sommerwein überzeugt durch südländische Zitrusaromatik und bietet eine anhaltende Erfrischung.

 

Zum Produzenten:
Camille und Audrey Lalaurie führen das Weingut in der zehnten Generation einer sehr passionierte Winzerfamilie, die den Wein mit grösster Liebe zum Produkt herstellt. Camille Lalaurie eine bekannte Önologin im Languedoc, die nicht nur für ihr eigenes Weingut beste Weine keltert. Dass sich dieses auf dem heute schwierigen Weinmarkt etablieren konnte, kommt nicht zuletzt von der unvergleichlichen Ehrlichkeit, Frische und Sympathie der Familie Lalaurie.

 

Kategorie: Weisswein
Trauben: Sauvignon blanc
Herkunft: IGP Coteaux de Narbonne, Frankreich

Alkoholgehalt: 12.5 % vol.

Flaschengrösse: 75 cl

DER ROMANTIKER Mh!

Ein lebhafter und erfrischender Topwein, der mit Aromen von Pfirsich und roten Beeren betört. Abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis durch die mineralische Frische in Kombination mit der kräftigen Beerenaromatik. Eine wunderbare Entführung in den tiefen Süden von Frankreich.

 

Zum Produzenten:
Im Jahr 2012 kauften Simon Hugues und seine Frau Nathalie den das berühmte und sehr alte Anwesen Mas de la Devèze. Sie produzieren seither mit viel Leidenschaft einige der besten Weine der Region. Vor einigen Jahren durften in diesem von der Sonne durchfluteten Tal lediglich süsse Weine hergestellt werden, da der Alkoholgehalt zu hoch wurde. Unterdessen werden hier beste Weine mit extrem viel Kraft, aber auch mit viel Eleganz und Finesse, produziert.

 

Kategorie: Roséwein
Trauben: Syrah, Grenache
Herkunft: AOP Côtes du Roussillon, Frankreich

Alkoholgehalt: 13.5 % vol.

Flaschengrösse: 75 cl

DER ELEGANTE Oh!

Rund, kraftvoll und passt fast immer und zu fast allem. Mit Aromen von roten Früchten, etwas Caramel und Vanille. Am Gaumen sehr vielseitig, gut strukturiert mit seidigen Tanninen.

Ein sehr guter, typischer, authentischer und eleganter Tempranillo.

 

Zum Produzenten:
François Lurton und Michel Rolland von der Bodega Campo Eliseo: zwei Namen, die untrennbar mit den grössten Weinen aus Bordeaux verbunden sind. Steinige, mineralhaltige Böden in Lagen mit bis 800 m.ü.M. mit kalten Wintern und trockenen Sommern, bieten hervorragende Voraussetzungen für die besten Weine dieser Region. Ein Highlight von Campo Eliseo sind Rebstöcke die zu den Einzigen noch lebenden Originalstöcken in ganz Europa gehören und um die 120 Jahre alt sind.

 

Kategorie: Rotwein

Trauben: 100% Tempranillo

Herkunft: D.O. Toro, Spanien

Alkoholgehalt: 15% vol.

Aubau: 6 Monate in franz. Barriques

Flaschengrösse: 75 cl

DER PRICKELNDE Uh!

Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage.
In der Nase eine feine Fruchtnote von Birne und Apfel. Harmonisch, abgerundet, frisch und spitzig.
Pure italienische Lebensfreude.

 

Zum Produzenten:
Die durch kühle Täler getrennten Reliefs, die Sonneneinstrahlung und die Ver- mischung von Anschwemmungen mit vulkanischem Gestein bestimmen intensive qualitative Merkmale in den Trauben. Die Cantina Colli Euganei ist ein zertifizierter Betrieb und bietet als grösster Produzent der Region ein breit gefächertes Angebot an authentischen Weinen.

 

Kategorie: Schaumwein

Trauben: Glera
Herkunft: Cantina Colli Euganei, Italien

Alkoholgehalt: 11 % vol.

Flaschengrösse: 75 cl

MUSS ICH HABEN

Wir feiern den persönlichen Kontakt mit unseren Gästen, der Online-Verkauf ist für uns keine Option. Kommt vorbei und geniesst die Weine in unseren Locations am schönen Bodensee. Da gibt es die feinen Tropfen auch direkt zum mitnehmen für CHF 16.50 pro Flasche. Und ab zwei Flaschen gehört eine schöne Geschenkverpackung dazu. Auch bei Möhl in Arbon habt ihr die Möglichkeit, das kleine aber feine Sortiment von Traubenschmaus zu beziehen.

Und falls ihr in grösserem Rahmen einen Apero oder ein Fest mit unserem Traubenschmaus-Weinsortiment ausrichten wollt, dann kontaktiert uns ganz unverbindlich. Wir freuen uns!

 

presswerk-arbon.ch
Vor Ort geniessen und zum mitnehmen erhältlich. Ganzjährlich.

 

badi-goldach.ch
Vor Ort geniessen. Mai bis September.

 

tikistrandbar.ch
Vor Ort geniessen. Mai bis September.

 

seebadsteinach.ch
Vor Ort geniessen und zum mitnehmen erhältlich. Mai bis September im Seebad. Oktober bis März im Winterbijou.

 

dockeins.ch
Vor Ort geniessen und zum mitnehmen erhältlich. Ganzjährlich.

 

verandaarbon.ch
Vor Ort geniessen und zum mitnehmen erhältlich. Mai bis Oktober.

 

moehl.ch
Ganzjährlich erhältlich!